2η Ημερίδα CORFOOD 2017

2η Ημερίδα CORFOOD 2017

Η Corfiot Actions συνεχίζει δυναμικά τις ενέργειές της και στα πλαίσια του CORFU BEER FESTIVAL διοργανώνει την Τρίτη 26 Σεπτεμβρίου και ώρα 10:00 με 14:00 στο Επιμελητήριο Κέρκυρας, οδός Αριστοτέλους 2, την 2 η Ημερίδα CORFOOD με θέμα: «Μεσογειακή Δίαιτα – Τοπική Γαστρονομία – Τουρισμός».

Στην ημερίδα θα μιλήσουν καλεσμένοι ειδικοί επιστήμονες από διαφορετικούς χώρους όπως της διατροφής, της γαστρονομίας, του τουρισμού και της τοπικής παραγωγής με στόχο την ανάλυση της Ελληνικής γαστρονομικής πραγματικότητας.

Απώτερος σκοπός της ημερίδας είναι η συνεργασία ανθρώπων με εξειδίκευση στον χώρο της διατροφής του τουρισμού και της γαστρονομίας για τον στρατηγικό σχεδιασμό που θα αφορά την ποιοτική αναβάθμιση και ανάδειξη του κερκυραϊκού γαστρονομικού μας πλούτου.

Η γαστρονομική μας κουλτούρα είναι από μόνη της ένα τεράστιο ποιοτικό χαρακτηριστικό του νησιού μας το οποίο είναι παντελώς απών από το πιάτο όχι μόνο του τουρίστα αλλά και του κερκυραίου.

Καλούμε όλους τους παραγωγικούς φορείς του νησιού μας να παραβρεθούν στην ημερίδα και να λάβουν το λόγο για τον γαστρονομικό επανασχεδιασμό του νησιού μας με βάση την τοπική παραγωγή και το παραδοσιακό τοπικό προϊόν.

Διαβάστε για την 1η Ημερίδα CORFOOD 2016

Posted by admin

Χρυσοί χορηγοί


Εταιρείες και επιχειρήσεις που πιστεύουν στο όραμα μας και μας υποστηρίζουν

Pyramid City Villas - Corfu Beer Festival
Delta Foods S.A - Corfu Beer Festival
Corfu Sea Farm - Corfu Beer Festival
ΔΗΜΗΤΡΑ markets - Corfu Beer Festival
Corfu Beer Microbrewery - Corfu Beer Festival
Comeco - Corfu Beer Festival
Sky Express - Corfu Beer Festival
Neolea Extra Virgin Olive Oil - Corfu Beer Festival